hokohoko料理手帖

• 04/30/10:40

3/10のお夕飯。
あまり食欲はありませんでしたが、
冷蔵庫には、食べてくれ～とお待ちの食材がたくさん。

なので、お昼に続き、豚肉を使った、
これまたごはんのすすむ一品！

【豚肉とまいたけの卵とじ炒め】


■材料
・豚肉　・まいたけ　・卵
・塩　こしょう　・かつおだしの素
・しょうゆ

■作り方
①豚肉を炒めながら、塩こしょうを入れる。
②まいたけも入れ、しんなりしたら、かつおだしの素を入れる。
③全体がなじんだら、しょうゆを入れ、卵でとじる！
④できあがり♪

• 03/11/14:07
• きょうのごはん
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